Részletesen: bork facsaró DIY javítás igazi mestertől a my.housecope.com oldalra.
A facsaró alapja a motor. Ma már aszinkron, kollektoros villanymotorokat használnak. Nem csoda – a technikus nem ismer mást. Valójában a gyümölcscentrifugák saját kezű frekvenciákkal történő javítása egy meghibásodott motor helyzetével szembesül. A mechanikus rész cseréje szinte lehetetlen, a húsdarálókra épülő készülékek tengelykapcsolókat, műanyag perselyeket törnek el, ha csont ütközik, a hidraulikus prések sokat babrálják az olajrendszert. Fontolja meg a kérdéseket, ne várja meg a részletes útmutatót, hanem megfelelő mennyiségben megvizsgáljuk a fő hibatípusokat.
Reméljük, hogy az ismertető elolvasása segít olvasóinknak abban, hogy maguk is megjavítsák a választott facsarót. Belül semmi bonyolult. Ne ijedjen meg a Scarlet facsarójának közelgő felújítása.
A Rossoshanka, Santos facsaró javítása - a termék árában a különbség 30-szoros - motor van benne. A Rossoshanka nem működik sokáig, zajos, a lényeg ugyanaz. A facsaró tulajdonságait a mechanikai rész kialakítása határozza meg.
Az indukciós motorok előnyei a tervezés egyszerűsége, a karbantartás, a nagy hatékonyság. Kevésbé zajosak, mint a kollektorosak, azonban 50 Hz-es feszültség mellett nehéz elérni a 3000 ford./perc fölé. A gyümölcscentrifugák ezt komoly korlátnak tartják, a Santos centrifuga átmérője meglehetősen nagy. Hasonló módon írjuk le a Rossoshanka, a Neptune és a többi hazai nagy teljesítményű gyümölcscentrifugát.
A gyűjtők mentesek a korlátozásoktól, kisebbnek bizonyulnak. Más fontos professzionális gyümölcscentrifugák elvesztése:
| Videó (kattintson a lejátszáshoz). |
- Zajszint.
- Rövid ideig tartó folyamatos működés.
Az elektromos motorok tengelyén azt látjuk, hogy járókerekek fújnak át az állórész tekercseken. A tekercsek működés közbeni hűtésére szolgál. Ha a gyümölcscentrifuga szétszedésekor kiderült: nincsenek benne elemek, a pengék alakjának okos megválasztásával lehetőség van a szerkezet kiegészítésére. Lágyítja az elektromos motor termikus üzemmódját. A fentiekből következik: az aszinkron motorok előnyösebbek a jó minőségű gyümölcscentrifugák gyártásához, a sebesség problémáját meg kell oldani.
A centrifugális modellek esetében a problémát a munkakamra átmérőjének növelése egyenlíti ki. Ennek eredményeként a tengelytől való távolság növekedésével a centrifugális erő növekszik. A gyümölcscentrifuga motor fordulatszámának csökkentése minőségromlás nélkül megengedett.
Minden készülékhez sebességkészlet tartozik. Az aszinkron motoroknál ez az állórész tekercseinek megfelelő szétválasztásával valósul meg. Nem minden működik egyszerre, az eredmény a sebesség változása. A sémát gyakran hajtják végre, ez az elektromos áramkör gombokkal történő helyes kommutációjából áll. A műszaki megoldás nagy megbízhatósággal, tartóssággal és hibatűréssel rendelkezik. Pozitív szempont. Ami a sebességet illeti, az áramkörben lévő inverterrel növelheti. Nyilvánvaló, hogy ez időnként a készülék árának növekedéséhez vezet. Sima sebességszabályozás érhető el.
Ami az aszinkron motorokat illeti, ez könnyen kivitelezhető. Beállítható, elkerülve az összetett áramköröket. A veszteségek csökkennek, ha a tekercseket egyenárammal látják el. Az induktív ellenállásoknak kevés hatása van. A mínusz kicsi: komplex tápegységre van szükség, ami csökkenti a gyümölcscentrifuga hatékonyságát. A felsorolt kulcsfontosságú pontokat egyértelműen meg kell érteni, ha van vágy a motor cseréjére. Az olvasók a tekercs kiégése ellen biztosíthatnak egy 135 Celsius fokos hőbiztosítékot az áramkörbe. Az elemnek szorosan illeszkednie kell a tekercshez.Ideális esetben a hőbiztosíték a vezeték menetei közé süllyesztve van. Hőcserét biztosít.
A kényszerhűtés nem zavarja. Azt már elmondtuk, hogyan történik ez a gyümölcscentrifugák és bármilyen készülék esetében. A hűtőből kölcsönözhet egy indukciós motor indító relét, a motorral együtt. Két finomság van itt:
- Gyümölcscentrifugákban ritkán használnak indító tekercselést; az állórész tekercseinek felosztását alkalmazzák.
- A motor típusának meg kell egyeznie a relével, a túlmelegedés elleni védelem nem működik.
Az olcsó gyümölcscentrifuga modelleknek van egy gyenge pontja: nincsenek védve a motor kiégése ellen. Miért nem tesz egy relét, mint egy társat a hűtőszekrényekhez. Nehéz kérdés, ennek eldöntését az olvasókra bízzuk. A többi fagyasztó ára egy nagyságrenddel (!) alacsonyabb, mint a csúcskategóriás gyümölcscentrifugáké. A hűtőszekrény éjjel-nappal működik, elkerülve a szükséges szünetet, nyáron nem kapcsol ki. A készülék teljesítménye jelentős.
A mi okunkból kifolyólag a megbízható technológia képletesen szólva közelebb áll a természethez. Ezt egyenesen megerősíti a Norwalk facsaró kialakítása.Tehát a hűtőben sokszor minden érzékelőnek semmi köze az elektromossághoz, még kevésbé az elektronikához. Több bimetál lemezre, hőelemre és egyéb megbízható és egyszerű berendezésre van szükségünk. Egyébként a gázbojlerek pont ezt teszik, méghozzá egy piezoelektromos elemen a gyújtást. Ebben az esetben a technika hosszú ideig működik, megbízható és hatékony. A tekercsek túlmelegedését a mágneses áramkör hőmérséklete alapján könnyű megállapítani. Miért nem a gyümölcscentrifugákban csinálják? Nem tud válaszolni erre a kérdésre.
Mi van Norwalkkal? A barkácsoló facsaró javítás ebben az esetben szorosan összefügg a hidraulikával, amiről már az elején szó volt. Tervezés:
- Belül egy nagy sebességű motor van.
- A csiga a húsdaráló működési elve szerint kerül a tengelyre.
- Az őrölt süteményt zacskóba tesszük és a hidraulikus prés asztalára helyezzük.
- Az olajhengert szíjhajtás hajtja, mint a mosógépekben.
Egy okos megoldásnak köszönhetően a kompresszor mentes az elektromos alkatrészektől. Acél blokk távtartókkal. A motor viszont a gép legjobb hagyományai szerint készül. Egy pillantás elég ahhoz, hogy megértse: 5 perc múlva nem fog pihenni, Zelmert utánozva. A fentiek tükrében úgy gondoljuk, hogy elegendő egy Norwalk csavaros facsaró tartozékot találni a húsdaráló helyett, miután egy kiváló készüléket kaptunk a hosszú távú működéshez. A hazai GOST szerint ez azt jelenti, hogy a berendezés kibírja a kíméletlen működést egy műszak alatt (8 óra).
A hidraulikus egységet időnként új olajjal kell feltölteni. Először a régit egyesítik. A hengerfedél eltávolítása után a belső szerkezetet visszahúzó rugóval kell eltávolítani, az olajat kikanalazni. A pozíciót megtartva elindul a kompresszor hajtása. Fokozatosan az olaj a hengerbe kerül. Az újat háromnegyed hüvelykkel a fedél alá öntik. A légrés zavarja a munkát? A mesterek azt mondják: tehetetlen az ártásra. Figyelnie kell a szerelvények, a kompresszor, a henger szivárgását. Ezenkívül az asztal visszaállítása az eredeti helyzetébe egy rugó segítségével történik a kioldószelep fogantyújának megnyomása után.
Ha a húsdarálók tartozékairól van szó, cserélnie kell a műanyag fogaskerekeket és tengelykapcsolókat. 2-8 darab mennyiségben érkeznek egy szettben, néha újat kell venni. A húsdarálók-facsaró acél fogaskerekei ritkák, előfordulhat, hogy egy értékes motor meghibásodik. Kíváncsi vagy, hogyan működnek az ipari egységek...
Az olvasók számára világos, hogy a hibák fő típusai a motorhoz kapcsolódnak. Először ellenőrizze a tápellátást, majd kezdődik a tekercsek folyamatossága. A meghibásodás lokalizálása után megpróbálják visszatekerni a tekercseket. A kollektoros motornál kivitelezhető, az állórész egy mágneses áramkörre felfűzött tompa fojtó. Az elosztómotorokat a szakasz minden pozíciójához hívják, amíg a dob egy teljes fordulatot nem hajt végre. A mókuskalitkás indukciós motor forgórésze nem képes égni.Az áram kicsi, a rézhuzal gyakran szigeteléssel elválaszthatatlan a "mókusketrec" aljától. Annyira primitív a facsaró készüléke, hogy tönkremegy a mechanika (csapágyak, tömítések, fogaskerekek) és a hajtás.
Nem egyszer beszéltek a tápegységek javításáról. Az impulzusforrások az intelligencia kezdeteivel felszerelt drága modellekben találhatók.
A „csináld magad” facsaró javítás nem valami fantasztikus. A készülék meglehetősen egyszerű, és gyakorlatilag megkülönböztethetetlen a különböző modellekben. Legyen szó hazai Dachnitsa facsaróról vagy importról Bosch, mindegyik ugyanazon az elven működik, és megközelítőleg azonos módon vannak elrendezve... A raktáron lévő mechanikai és elektromos ismeretek birtokában biztonságosan felveheti a szerszámot.
Gyakori jelenség a gyümölcscentrifuga törése. Ez nem meglepő, mert az ilyen dacha kellékek hatalmas stresszt élnek át a betakarítási időszakban. Minden gyümölcs- és zöldséglé készülék középpontjában az áll közönséges sajtó... Nem mindegy, hogy milyen formában kerül bemutatásra. A kézi citrusfacsaró a gyümölcs préselésével és forgatásával működik. A mechanikus facsarót olyan egységekkel egészítik ki, amelyek lehetővé teszik az ember fizikai erőfeszítéseinek csökkentését és nagyobb termelékenységet.
Mindenesetre tisztességes terhelés nehezedik a készülékekre, az alkatrészek növekedése pedig megemeli a használt készülékek meghibásodásának százalékos arányát. Még a présként bemutatott kézi facsaró is, ahol a dugattyúra nehezedő nyomást a csavar forgása hozza létre - és nem mindig képes hosszú ideig megbízhatóan működni.
A kézi facsaró javítása nem olyan nehéz. Ha elektromos modellekről beszélünk, akkor itt jelentősen bővül a meghibásodások köre. A hibakeresést két irányban kell elvégezni: mechanikai és elektromos.
Ha elektromos gyümölcscentrifugája nem mutat életjeleket, nagy zajt ad vagy vibrál, ne kezdje el azonnal a szétszerelését. Az ok gyakran nagyon közhelyes. A lényeg az alapos külső vizsgálat elvégzése.
- Ellenőrizni kell a hálózati áram meglétét, a dugaszolóaljzat kapcsolat megbízhatóságát és a tápkábel integritását. Ez utóbbi gyakran meghiúsul a hajlítások vagy az éles tárgyaknak való kitettség miatt. Ha sérülést talál a vezetéken, ki kell cserélni. Végső megoldásként a toldás javítása lehetséges. Ebben az esetben különös figyelmet kell fordítani a vezetékek szigetelésére.
- A gyümölcscentrifuga zaja és rezgése a készülék nem megfelelő összeszerelésének vagy a dobba eső idegen tárgyaknak a következménye.
- A motor zúgása, amikor a dob áll, azt jelzi, hogy az adapter tengelykapcsolója túl van meghúzva. A probléma általában ennek a résznek a meglazításával orvosolható.
Egyéb meghibásodások valószínűleg a készülék szétszerelését teszik szükségessé.
Bármely elektromos gyümölcscentrifuga készüléke nem bonyolult. Kötelező tulajdonság az elektromos motor, amely a meghibásodások oroszlánrészét biztosítja. Ez a háztartási készülék motort használ kollektor típusú és aszinkron... Mindegyiknek megvannak a maga hátrányai és előnyei.
Az előbbiek lehetővé teszik a termék méretének és tömegének csökkentését, de nem hosszú távú működésre készültek, és hűtést igényelnek, amit a tengelyre szerelt járókerekek biztosítanak. Az aszinkron villanymotorok hatékonyabbak, de több helyet foglalnak el, és ennek megfelelően különböznek a megnövekedett tömegben.
A motorok párosulnak a centrifuga dobjával vagy forgatják a csigát. A facsaró típusától függően (centrifugális vagy csavaros) a csatlakozást tengelykapcsolók vagy fogaskerekek végzik. Ezek az alkatrészek általában műanyagból készülnek, és a facsaró hibás működését okozzák. Általános szabály, hogy a gyártók mindig készletet biztosítanak ezekből az alkatrészekből az általuk forgalmazott facsaróhoz.
A gyümölcscentrifuga motorja nagyon finom, és meghibásodik, ha:
- feszültségesés a hálózatban;
- hosszú távú munka nagy terhelés mellett;
- nedvesség behatolása a motortérbe.
A károsodást a normál kopás okozhatja.
A gyümölcscentrifuga előzetes szétszereléséhez kövesse a mellékelt utasításokat. Ha nincs kéznél, akkor logikát kell használnia.
Figyelem! Soha ne alkalmazzon túlzott erőt a háztartási készülékek szétszerelésekor. Ez a ház és a rögzítések tönkremeneteléhez vezet, és további problémákkal jár. A gyártók általában gondoskodnak az ügyfelekről, és a lehető legegyszerűbbé teszik ezt az eljárást.
Miután a fennmaradó egységeket leválasztották a motortérről, elkezdik szétszerelni. Ehhez általában elegendő egy Phillips csavarhúzó. A rekesz szétszerelése után a motort megszabadítják a tengelykapcsolóktól.
Az elektromos motor áramkörébe tartozó sebességkapcsoló és rádióalkatrészek előzetesen ellenőrizve vannak. Ezt a műveletet a tesztelő végzi.
Még a motor felületes ellenőrzése is sokat elárulhat a meghibásodásról:
- A motor ívelése és a hőképződés a kopás, ill kefék megsemmisítése (kollektoros motorokhoz). Cseréjük javítja a helyzetet.
- Az armatúra tengelyének akadályozott forgása hibát jelez, ill csapágyak szennyeződése... Eltávolításukhoz szét kell szerelni a motort, és lehúzót kell használni. Az összeszerelés során különös figyelmet kell fordítani a dörzsölő és forgó alkatrészek tisztaságára, valamint kenésükre. A rendszeres tisztítás és kenés segít megelőzni ezt a meghibásodást.
- Az égett szigetelés és a feketedés szaga jelzi égett tekercselés... Az ilyen meghibásodást nem lehet otthon kiküszöbölni, és a teljes egység cseréjét igényli.
Az összes pont közül csak az utolsó kritikus. Az összes többit önállóan helyreállítják, még viszonylagos elektrotechnikai ismeretekkel is.
Tekintettel a ma forgalomba hozott és gyártott gyümölcscentrifugák széles választékára, nehéz leírni ezeknek az egységeknek az összes lehetséges hibáját. Mindegyiknek megvan a maga konkrét esete. De ha megvizsgálja a hazai és a külföldi modellek tulajdonosainak véleményét, elmondhatjuk, hogy a fő meghibásodások nagyon hasonlóak.
A videóban található néhány hasznos információ a mechanikus és elektromos gyümölcscentrifugák javításáról és karbantartásáról.








