Részletesen: csináld magad bork j700 kávédaráló javítás igazi mestertől a my.housecope.com oldalra.
Ha nem vagy szakértő, hogyan javíts meg egy kávédarálót? Instrukció képekben.
2. A daráló egyáltalán nem működik.
Olcsóbb új darálót venni.
3. A daráló lassan forog. – morog gyanakvóan gyanakodva, belülről égető szag érződik.
A finom kávé receptje jó fajta kiválasztásából, minőségi pörkölésből és darálásból áll. Ha kicsit nehézkes a megfelelő pörkölés, akkor a konyhában kávédarálóval ledarálni a szemeket egyszerű dolog, amivel a Bork kávédaráló remekül teljesít. A védjegy 2001-ben jelent meg, és gyorsan elfoglalta helyét a háztartási gépek és elektronikai cikkek piacán. Ezeknek a termékeknek a kiadását kínai partnerekkel közösen hozták létre.
A Bork technika meglehetősen elterjedt Oroszországban, és nagy a kereslet a lakosság körében. A Bork kávédaráló választékát malomkövek és különböző kapacitású forgó opciók képviselik, amelyek közül a legnagyobb 450 g gabonára készült. A legkisebb súlya 75 g. Minden modellnek több közös paramétere van:
acél vagy műanyag ház;
automatikus leállítás, amely meghatározza a munkafolyamat gyakoriságát;
köszörülési beállítás 5 és 25 fok között.
A Bork kávédaráló fontos pozitív oldala, hogy a felhasználó maga állíthatja be a szükséges paramétereket. Ez a funkció meglehetősen kényelmes, növeli az egység biztonságát. A negatív oldalak közé tartozik a gyártó árpolitikája. A legolcsóbb modell, amelyet inkább egyszerű aprítónak nevezhetünk, 4 ezer rubeltől kezdődik. Az új generációs kávédarálók ára 20 ezer rubeltől kezdődik.
Videó (kattintson a lejátszáshoz).
Vonzza őket a márkás modellek magas minősége: az őrlési fokozatok nagy választéka, a malomkő mechanizmus és a működési paramétereket jelző kijelző jelenléte, kényelmes kialakítás és jó kapacitás. Ennek ellenére a szakértők és a fogyasztók nem látnak jó okot ezeknek a konyhai berendezéseknek a túl magas áraira.
A vásárlók körében a legnépszerűbbek a minőség és az ár között egyensúlyozó kávédarálók.
Ez a rotációs rendszerű kávédaráló a legkisebb a teljes vonalon, és egy egyszerű darálónak tekinthető, amely a kávé mellett bármilyen fűszer, valamint cukor és dió őrlésére alkalmas. Fő beállítások:
A Bork j500 kávédaráló ára 4 ezer rubeltől származik, ami valamivel drágább, mint sok más gyártó hasonló ajánlata.
Ez a forgódarálós konyhai készülék a következőket tartalmazza:
acél kések;
5 fokos köszörülés;
teljesítmény 250-270 W;
75 g űrtartalmú babtartály;
kivehető tartály kész porhoz.
Az egységre 12 hónap a garancia, súlya valamivel több, mint egy kilogramm. A kávédaráló magassága - 22 cm, mélysége - 14 cm, szélessége - 14 cm, tökéletesen illeszkedik a beépített fülkébe vagy polcra. Az ár 5500 rubeltől kezdődik. A Bork j700 kávédaráló alkatrészeit országunk bármely régiójában értékesítjük.
Ez a konyhai egység malomkő őrlőrendszerrel rendelkezik, és a következő jellemzőkkel rendelkezik:
rozsdamentes acélból készült malomkövek;
5 őrlési fokozat, a finomtól a durvaig;
kivehető tartály őrölt kávéhoz;
teljesítmény - 165-170 W;
rozsdamentes acél test.
A Bork j701 kávédaráló súlya 2 kg, magassága 28 cm, mélysége 12 cm, szélessége 17 cm, a tápkábel hossza 1 m A konyhai gépre 12 hónap a garancia. A kávédaráló ára 9900 rubel. Könnyen szétszerelhető a daráló, hogy önállóan cserélje ki a késeket. Használat, valamint az egység rutinszerű javítása előtt alaposan tanulmányozza át az utasításokat.
BORK J701
Ez a modell csúcskategóriásnak számít, a teljes vonal közül ez a legdrágább - 20 ezer rubel. Ennek a konyhai készüléknek az ilyen költsége egyfajta rekordnak tekinthető, mivel a háztartási kávédarálók között nehéz megfelelő áron találni. A Bork j800 kávédaráló sorjaőrlési módszerrel a következő különbségekkel rendelkezik:
acél test;
kúpos malomkövek rozsdamentes acélból;
elektronikus vezérlés;
kapacitása 450 g;
teljesítmény 165 W;
tartály őrölt kávéhoz 120 g;
az őrlési folyamat beállítása, amely 25 fokból áll.
Bork J800
Nem számít, mennyire tökéletes az egység, különféle okok miatt meghibásodhat. A meghibásodás kiküszöbölése érdekében a konyhai készüléket szét kell szerelni. Ezt érdemesebb szakemberre bízni, de van olyan is, aki magától is rájön. A gép szétszerelésének leggyakoribb oka a kések cseréje. Ehhez vegyen egy csavarhúzót, és csavarja le a daráló alján található rögzítőelemet. Ezután az óramutató járásával ellentétes irányba haladva csavarja le magát a kést és cserélje ki, majd rögzítse a csatlakozást.
A konyhabútor javításával kapcsolatos bármilyen műveletet csak a hálózatról való leválasztás után szabad elvégezni. Vannak bonyolultabb meghibásodások, például a Bork cg700 motor nem működik. A legtöbb esetben az ok az elektronikus kártya meghibásodása. Hasonló kérdés esetén jobb, ha kapcsolatba lép a szervizközponttal.
Már több hónapja használom a Bork kávédarálót. Vettem egy erős és drága j800-as modellt, mert a feleségemmel nagyon szeretjük a frissen főzött kávét. Elégedettek vagyunk a vásárlással, a teljes működési idő alatt a gép soha nem hibásodott meg. Automatikusan működik, nyomd meg a gombot – és ennyi. Csaknem fél kilogramm szemet tölt be, kényelmes elektronikus vezérlés, 25 őrlési fokozat, könnyen tisztítható, és egy tálka kellően nagy az őrölt kávéhoz. Megcsinálták a szentjánoskenyér kávéfőzőhöz és a törökökhöz, minden rendben van. A készülékhez - A plusz.
Remek kávédaráló! Nem is olyan régen kaptam, pedig szeretem. A vonzereje, hogy az indítógombot nem kell sokáig nyomva tartani, elég beállítani a kívánt őrlési fokot és megnyomni a gombot. Minden rajta van a gépen, az őrlés egyenletes, a kávé a kifolyónál hűvös, hibát még nem látok. Lássuk, hogyan fog működni a továbbiakban.
Körülbelül 6 éve vásároltam az első kávédarálómat ettől a gyártótól. Ez idő alatt szinte probléma nélkül dolgoztam. Bár nem használtam olyan gyakran. Csak 2x cseréltem kést. Most úgy döntöttem, hogy veszek egy új modellt. A legerősebbet akartam venni, de kicsit drága lett. Ezért egy olcsóbb megoldás mellett döntöttem. Remélem nem hagy cserben.
Nagy kávéimádó vagyok, és igyekszem csak jó fajtákat inni. És hogy ne rontsa el a minőségi gabonát, jó darálógépet használok. A Bork erre a célra kiváló, mindent hatékonyan és gyorsan csinál.
A kollégák egy Bork kávédarálót adtak születésnapi ajándékba. Gyönyörű design, stílusos és szigorú. Tökéletesen illeszkedik a konyha belsejébe. A darálásra nem lehet panasz, bármilyen kávéfőzőhöz alkalmas, halkan működik. Örülök egy ilyen klassz ajándéknak!
VIDEO
Az oroszországi kávéra vonatkozó első említések a 17. század közepéről, Alekszej Mihajlovics cár uralkodásának idejéből származó dokumentumokban találhatók. I. Péter császár és Nagy Katalin kávérajongók voltak. Az élénkítő ital minősége nagyban függ az őrléstől: a finom por növeli a keserűséget, a nagy részecskék vizessé teszik a kávét. Milyen típusú kávédarálók vannak, hogyan kell helyesen darálni a babot? Melyek a kávédarálók hibái, hogyan lehet saját kezűleg elvégezni egy kávédaráló egyszerű javítását?
Az elektromos kávédaráló születését 1829. április 3-án jegyzi a történelem. Ezen a napon James Carrington szabadalmat kapott elektromechanikai találmányára. Eddig a pontig a kávét kézzel, kézi kávédarálóval őrölték. Eszköze egy malom kicsinyített mása volt, a kávébabot két malomkő között őrölve őrölték. Elektromos motor használatával kétféle kávédaráló jelent meg.Az egyikben ugyanazokat a hagyományos malomköveket használják, és ezt a típust malomkőnek nevezik. Egy másikban a nagy sebességgel forgó fém kések vették fel a daráló szerepét, ezért a kávédarálót rotációsnak nevezik.
A malomkő típusú kávédaráló három részből áll. A teljes kiőrlésű gabonát egybe öntjük. A másodikban megőrlik, és önmagukban a harmadik részbe öntik felhasználásra kész por formájában.
VIDEO
A forgó kávédarálónak egy része van, amelyben a megtöltött szemesszemeket aprító mechanizmussal megőrlik és kézzel kiöntik.
Ezenkívül egy modern kávédaráló további rendszerekkel van felszerelve, amelyek lehetővé teszik a gép képességeinek produktívabb kihasználását.
— A motor indításának blokkolása nyitott fedél esetén.
Megakadályozza a szemcsék kiszóródását, amikor nyitott vagy lazán zárt fedéllel próbálják bekapcsolni a motort. Általában minden daráló rendelkezik ezzel a funkcióval. A blokkolás különösen fontos a forgókészülékeknél.
— Motor túlmelegedés elleni védelem.
A motor automatikus leállítása túlmelegedés esetén. Ez a funkció jelentősen meghosszabbítja az egység élettartamát.
— Impulzus üzemmód.
Nagyon hasznos mód különösen kemény termékek aprításához. Például szárított csipkebogyó vagy galagonya bogyó őrlésekor a főzés előtt. Abból áll, hogy a motor működése rövid szünetekkel váltakozik, amelyek során a munkatengely forgási sebessége csökken.
A forgó kávédarálókban egy időzítő szabályozza az őrlési fokot. Minél tovább tart az őrlési folyamat, annál finomabb lesz a kilépő termék.
— Köszörülési "mélység" szabályozó.
Általában sorjás darálókban használják. A beállítás a sorja közötti rés csökkentésével vagy növelésével történik. A kávéital elkészítésének számos receptje pontosan az őrölt kávészemek különböző frakcióira épül.
Tehát például egy törökben (cezve) kávéfőzéshez a legfinomabb "porrá" őrlés szükséges. Az eszpresszó valamivel durvább a főzéshez, a durvább őrlemény pedig a francia préshez. Összességében a szakértők akár 25 fokos kávéőrlési fokot is elérhetnek.
A kávédaráló elektromos motorral való felszerelése nagyban megkönnyítette a háziasszony munkáját, mivel a kávébab kézzel történő őrlése meglehetősen fárasztó feladat.
A kávédaráló ereje fontos szerepet játszik a kávébab feldolgozásában. Minél nagyobb a teljesítmény, annál nagyobb a készülék teljesítménye. Általában 80 és 170 watt között mozog. A házon a teljesítmény az adattáblán van feltüntetve az elektromos motor műszaki adataival. A címke a készülék aljára van ragasztva vagy szegecselve.
Az ital igazi ínyencei azt állítják, hogy a kávé elkészítésekor a legfontosabb a helyes őrlés. Van egy egész tudomány, amely leírja ennek a látszólag egyszerű műveletnek az összes árnyalatát. Tekintettel arra, hogy a kávéfogyasztás népszerűsége az utóbbi időben hatalmasra nőtt, szűk szakemberek vannak ezen a kulináris területen. Néha eltér a véleményük. A szemes kávé őrlésével kapcsolatban azonban a szakemberek hajlamosak azt hinni, hogy a helyes őrlés vagy kézi kávédarálóban, vagy malomkővel felszerelt elektromos kávédarálóban történik. A forgódaráló kevésbé egyenletesen őröl, és a végtermék különböző méretű részecskéket tartalmaz. Ráadásul nagy késsebességnél a kávé megég, ami az ízének megváltozásához vezet.
Az őrlési idő nem lehet hosszú. Valamint az őrléstől az italfőzésig eltelt idő. Minél tovább őrlik a kávét, annál több illóolaj párolog el. Ezért az optimális őrlési idő legfeljebb 20 másodperc.
Idővel a darálót nem csak kávéhoz kezdték használni. Összetörheti a diót, tojáshéjat, gabonaféléket, sót, cukrot és egyéb ömlesztett élelmiszereket. Például otthon egy kávédaráló segítségével porcukrot készíthet közönséges laza cukorból.
Porcukor előállításához bizonyos mennyiségű kristálycukrot kell betöltenie a kávédaráló kapacitásába, és néhány percre be kell kapcsolnia a motort. A kiváló minőségű por előállításához a por konzisztenciáját finom poros állapotba kell hozni. Az illatos illat érdekében kevés vanillint vagy vaníliás cukrot adunk hozzá.
A kulináris gyakorlatban illatos szerecsendióval kevert port is használnak. Ehhez először egy jól megszárított diót daráljunk le, majd adjunk hozzá cukrot, és daráljuk össze mindent.
Nem ajánlott a tartós szagú élelmiszereket ugyanabban a darálóban őrölni. Így például nem szabad beletörni borsot, aminek a tartós illata aztán átkerülhet a kávéitalra.
A kézi darálóban az őrlési méret kézi beállítással állítható be. Az állítócsavar jellemzően ott található, ahol a forgó malomkő rögzítve van. Csavarozásával vagy elengedésével olyan nagyságú rés érhető el a malomkövek között, amelynél a szemcseméret optimális lesz. A rés csökkentésével azonban nem lehet túlzásba vinni. Ha túl kicsire állítja, a fémfelületek egymáshoz dörzsölődnek, apró forgácsok keletkeznek, amelyek a kávéhoz keveredve az ételbe kerülnek.
VIDEO
Ha forgó késes kávédarálót használ, a teljes őrlés idejét szemrevételezéssel kell meghatározni. Ehhez a daráló kikapcsolásával kinyitják a fedelet és felmérik a készenléti fokot. Ha a por nem elég finom, az eljárást meg kell ismételni. Sok ilyen típusú daráló általában átlátszó műanyag fedéllel rendelkezik. Ez lehetővé teszi az őrlési folyamat vezérlését a fedél eltávolítása vagy a motor leállítása nélkül.
Ha a kávédaráló a malomkövekkel való őrlés elvén működik, akkor az őrlés mértékét egy speciális állítóeszközzel szabályozzák. Ez a mechanizmus lehetővé teszi a forgó malomkövek közötti rés növelését vagy csökkentését, és ezáltal a por méretének megváltoztatását a kilépésnél. A gyakorlatban ez a daráló házán elhelyezett beállító kerék forgásában fejeződik ki. A beállítási algoritmus meglehetősen egyszerű. A kerék egyirányú elforgatása az őrölt kávé frakciójának növekedéséhez vezet. Az ellenkező irányba - csökkenteni. A mindennapi életben egy kis kísérletezéssel mindenki el tudja érni a szemek kívánt őrlési fokát.
Mint minden elektromos készülék, a kávédaráló is csak a használati szabályok és előírások betartásával használható.
A forgó kávédarálókban a fő hangsúlyt a munkakés rendszeres tisztítására kell helyezni. Minden alkalommal meg kell tisztítani, amikor kávét darál. Ezt nedves ruhával vagy szalvétával kell elvégezni. Az őrölt kávé maradványait óvatosan el kell távolítani a kés vágóéléről, különben oxidálódhatnak és idővel használhatatlanná válhatnak. Természetesen a munkatartály teljes fennmaradó üregét meg kell tisztítani.
A malomkövekben nem lehet hozzáférni a munkafelülethez, de célszerű egy bizonyos idő elteltével magukat a malomköveket kicserélni. A cserét körülbelül 250 kg köszörülési munka után kell elvégezni. kávé. Egy ilyen tartóssági erőforrást beépítenek a berendezés kialakításába, és ha kimerül, az őrlés minősége csökken.
Ne mossa a darálót teljesen vízbe mártva. Mivel ebben az esetben az elektromechanikus része használhatatlanná válhat. A tokot nedves ruhával megengedhető.
Működés közben be kell tartania a készülék optimális működési idejét. A szakértők szerint a motor folyamatos működése több mint 1 perc. negatívan befolyásolja a tartósságát. Ha folytatni kell a munkát, 15-20 másodpercig szünetet kell tartania. és csak ezután kapcsolja be újra a készüléket.
Időről időre bármely technika meghibásodik. Ez vagy a mechanizmus elhasználódása, vagy egy adott vészhelyzet előfordulása miatt következik be. Ez alól a daráló sem kivétel.Az eszköz rendkívüli egyszerűsége ellenére problémák lépnek fel a működésében. Feltételesen két kategóriába sorolhatók.
Az első olyan meghibásodásokat tartalmaz, amelyek megváltoztatják a munka minőségét. Ez mindenekelőtt a kávébab nem megfelelő darálása. Ez akkor fordul elő, ha a készüléket hosszan tartó, aktuális rutin karbantartás nélkül használják. A késeket és a malomköveket tehát időnként frissíteni kell. Ha ezt nem teszik meg időben, az őrlés mértéke fokozatosan, de elkerülhetetlenül csökken.
A forgó kávédarálókban a zúzókést ki kell cserélni. Az otthoni élezés nem vezet semmi jóhoz, mivel nagy a valószínűsége, hogy megzavarja a termék egyensúlyát. A nagy sebességű kiegyensúlyozatlan kés vibrációt kelt, és a darabolás minősége nem változik észrevehetően. Mivel a cserekés költsége meglehetősen demokratikus, a csere nem okoz pénzügyi stresszt. A csere úgy történik, hogy a kést ugyanabba az irányba forgatják, ahogyan az működik. Annak elkerülése érdekében, hogy a hajtótengellyel elforduljon, a motort csavarhúzóval beszorítják. A régi kést eltávolítják, az újat a helyére szerelik.
VIDEO
A malomkövekben cserélődnek a malomkövek. A malomkövek különböző formájúak (sík-párhuzamos és kúpos), és különböző anyagokból (rozsdamentes acél vagy kerámia) készülnek. Ezenkívül a kávédarálókat gyártó különféle cégek különféle típusú rögzítéseket használnak a malomkövekhez. Mindez bonyolítja a cseréjükre vonatkozó általános ajánlásokat, de leggyakrabban ezt a műveletet részletesen leírja a készülék használati útmutatója. Alaposan tanulmányozva őket, mindenki képes lesz önállóan cserélni otthon.
A malomkövek cseréje után aktuálissá válik az őrlési finomsághoz való igazításuk.
A második kategória a daráló elektromechanikus részének sérülése.
Szétszedjük a daráló daráló burkot
motor HANG FUNG HF5425M23 bemeneti teljesítmény 50-150W
Zöld üvegszálas tábla. Nem gépi forrasztás nyomai láthatók: -változtatható ellenállás -a disszipációs ellenálláson - tábla tápegység , hasonló a kéziekhez, mivel nincsenek szépen kivitelezve és sok a forrasztás
minden műanyag kötegekkel van rögzítve, a malomköves motort 3 db műanyag oszlop (folyadék) tartja gumi alátéttel.
érdekes oldal a HANG FUNG számára - a motorok kategóriákra vannak osztva (turmixgéphez, kávédarálóhoz stb.) Ha valaki más elemzi a Borkot, a Gastrobacket, a Breville-t, nem lepődnék meg, ha ettől a gyártótól érkeznének a motorok.
fotó a belsejéről (felpumpált minőség) [[
Helló! Komolyan kérem, hogy tanácsokkal segítse a veteránt! A Bork CG700 kávédarálóm leállt. Szétszedés után kiderült, hogy a motor rendben van, a hiba pedig az elektronikai táblában van, amit nem tudtam kivenni a házból. Az őrléskapcsoló kerek gombja, amely nem távolítható el, zavar. Félek a sok erőfeszítéstől, mert Nem tudom, hogy a fogantyú a tengelyen ül-e súrlódás miatt, vagy a kapcsolóhoz van rögzítve. Tisztelettel, Viktor Jakovlevics.
A sorozatból tilos olyan válaszokat írni, amelyek a kérdező számára semmilyen hasznot nem hoznak: „szervizbe hozni”, „keresni az ASC-t”, „veszteséges” stb. Az ehhez hasonló válaszok minősítési csalásnak minősülnek, a válaszok törlődnek, a fiók pedig blokkolva lesz.
Ha vállalja, hogy segít az embereknek, válaszoljon teljes mértékben. Magyarázza el, miért, ha például a telefon újratöltését javasolja, akkor írja meg, hogyan kell ezt megtenni. Ha azt írja, hogy a javítás veszteséges, indokolja meg, miért.
A modern háztartási gépek nem tartósak. És ha továbbra is nem a rendeltetésének megfelelően használja az eszközt, akkor a meghibásodás mértéke jelentősen megnő. Ez megtörténhet a kávédarálónál, ha kávébab helyett cukrot és más keményebb ételeket őrölnek. De függetlenül attól, hogy az eszköz nem megfelelő működés vagy egyéb objektív okok miatt tönkrement, ne siessen kapcsolatba lépni a szervizközponttal. Valószínűleg a kávédarálót saját kezűleg megjavíthatja.
A mai elektromos kávédarálók kétféle változatban kaphatók: malomköves és ütős darálók. Az oroszlánrész hely a tokban a készüléket elektromos motor foglalja el - akár 80%. A terület többi része a szemes kávéé. Például, malomköveknél a daráló három részre van osztva. Az elsőt a feldolgozásra szánt nyersanyag egy részével töltik fel. A másodikban a köszörülés közvetlenül történik. A harmadikban pedig a késztermékeket szerelik össze.
V ütés típusú tervek telepített kések. Ők azok, akik nagy forgási sebességgel őrlik porrá a szemeket. Néha ezt a mechanizmust forgónak nevezik. És csak egy tartálya van, amely a pörkölt szemes kávét tárolja. A feldolgozás benne zajlik. És az őrölt nyersanyagokat egyszerűen egy másik tartályba öntik. Szerkezetét tekintve egy ilyen kávédaráló nagyon hasonlít a turmixgéphez.
Fontos! Minden készülék motoros zárral van felszerelve nyitott fedél esetén és túlmelegedés elleni védelemmel. Számos modellhez egy további impulzus üzemmód került, amely rövid motorleállásokkal segít a keményebb termékek összezúzásakor. Például amikor cukorból kell port készíteni.
Rotációs kávédarálók gyakran állítson be egy időzítőt ... Az őrlés mértékének szabályozásához szükséges. Minél hosszabb a folyamat, annál kisebb a termékhozam. A malomkő szerkezetekben ezt a szerepet az csiszolási mélység állító ... Ehhez növelje vagy csökkentse a malomkövek közötti rést. Egyenlőtlen őrlési frakciókra van szükség egy ital különböző receptek szerinti elkészítéséhez.
Tanács! A kávé főzéséhez a cezve-ben porrá kell őrölni a babot. Az eszpresszófőzéshez pedig durvább őrlés szükséges.
Nem nehéz szétszedni a készüléket, ha ismeri a készülék kapcsolási rajzát. Az összes daráló kialakítása szinte azonos, de az összeszerelés eltérő a különböző márkáknál. A híres Bosch cégnek pedig két modellje van, különböző szétszerelési módszerekkel.
Könnyű találni olyan embereket, akik még mindig sikeresen használják a szovjet háztartási gépeket. A régóta nem létező országban gyártott kávédarálók termelékenységükben nem alacsonyabbak modern társaiknál. Megnyitják az ilyen eszközök helyes szétszerelésére vonatkozó utasítások listáját.
Lelkiismeretesen készült vissza Szovjet időkben ZMM kávédaráló szét kell szedni, ha nem is javításhoz, de legalább takarítási, karbantartási munkához. A műveletek sorrendje a következő.
Szabadítsa ki a kést. Ehhez keressen egy nyílást a ház alján, helyezzen be egy csavarhúzót, és csavarja ki az óramutató járásával ellentétes irányba.
Villáskulccsal vagy fogóval fél fordulattal (balra vagy jobbra) csavarja le a műanyag anyát, amely közvetlenül a kés alatt található.
Távolítsa el a műanyag pohártartót az üveggel együtt.
Távolítsa el a fém alátétet a rögzítő tengelyről.
A lemez eltávolításához egyidejűleg nyomja meg a blokkolóval együtt, és forgassa el az óramutató járásával ellentétes irányba, amíg ki nem jön a hornyokból.
Hajtsa hátra a rögzítőrugót, és engedje el a kapcsolót.
Távolítsa el a szennyeződésvédő alátétet a tengelyről.
Mozgassa a gyűrűt a ház alján, és csavarja ki az elektromos kábelt rögzítő csavarokat.
Vegye ki a motort.
Fontos! A kés eltávolításakor fennáll a rés kiszakadásának veszélye. Ezt követően a további szétszerelés lehetetlen. Ennek elkerülése érdekében először permetezzen rá egy WD-40-es dobozból, és várjon néhány másodpercet. Így sokkal könnyebb lesz kicsavarni.
VIDEO
Teljesen hasonló sorrenddiagram egy másik szovjet modell - ECMU 50 - szétszedésekor. De modern elektromos kávédaráló "MIKMA »ECMU IP-30 egy moszkvai gyártótól (a szovjet prototípus leányváltozata), az algoritmus az ötödik pontig ugyanaz. Ezután a következőket kell tennie:
ne távolítsa el a rudat, hanem óvatosan emelje fel és mozgassa oldalra;
a vezető leválasztása előtt ki kell tolni a gombtestből, és jobbra kell eltávolítani;
vegye ki az elektromos motort;
távolítsa el az olajtömítést a motor tengelyéről;
mentesítse a pajzsokat a gumi lengéscsillapítóktól;
távolítsa el a rugót a készülék belsejében lévő horonyból a gomb eltávolításához;
csavarja ki az alján lévő gumigyűrű alatt rejtőző két csavart, hogy kihúzza a tápkábelt a házból.
A Straume 3 egy másik kávédaráló, amelyet Rigában készítettek a szovjet időkben. És így érti, hogy nézze meg a videót:
VIDEO
Valószínűleg a legegyszerűbb szétszerelési módszer az összes kávédaráló minta közül. Bosch mkm-6003 ... A műveletek algoritmusa a következő: a kés eltávolításához csak az óramutató járásával megegyező irányban kell kicsavarni, és a tápkábel rögzítőjének meglazításával és a motor maga felé húzásával kihúzhatja a motort. Ez minden.
Modellekkel Bosch mkm-6000 egy ember már nem tud megbirkózni. Külső segítségre van szüksége, vagy hozzáférésre van szüksége egy jó bűnhöz. Először is rögzítenie kell az egységet egy asszisztens kezében, vagy rögzítenie kell bilincsekbe úgy, hogy szigorúan vízszintes helyzetben legyen. Ezenkívül csavarhúzóval vagy szondával meg kell feszítenie az alját a tápkábel rögzítésének területén. Ezután, miután az első csavarhúzót egy centiméter mélyre meghajtotta, a másodiknak meg kell tapogatnia a reteszeket, és óvatosan szét kell választani őket. Ebben az esetben az alját kell tartani, hogy a motor ne essen ki, amihez nyomja. A folyamat látszólagos egyszerűsége nem lehet megtévesztő, mivel a fő nehézség pontosan a reteszekben rejlik, amelyek leválasztása nagy ügyességet és türelmet igényel.
VIDEO
Alapvetően minden kávédaráló könnyen szétszerelhető. Általában elég 2-3 csavart kicsavarni a ház aljáról. Néha trükközni kell a reteszekkel. De vannak titkok is, mint egy modell Bork j700 : a nyomtatott áramköri laphoz való eljutáshoz el kell távolítani a csiszoló kapcsoló gombot, ami az anya helyett alátéttel van rögzítve (ezt kell lecsavarni). Az eredeti nyílás a kávédarálóra is jellemző Elmaz ... Az árnyalat abban rejlik, hogy először meg kell fordítania az alját a tenyerével, majd távolítsa el a testben lévő horgokról.
Tanács! Külön-külön elmondhatjuk a modellről Vitek 1540 ... Nem ajánlott otthon szétszedni. Ezt csak szakképzett szerviztechnikusok végezhetik el.
Az alábbiakban olyan kávédarálók javítási módszereit ismertetjük, amelyek nem igényelnek mélyreható ismereteket. Ugyanis:
a készülék nem kapcsol be;
a kések egyenetlenül forognak;
meghibásodások a motorban;
megszakad a tápkábel;
egyéb tipikus egyszerű meghibásodások.
Mikor a készülék nem mutat életjelet , akkor mindenekelőtt az érintkezők megsértését és a vezetékszakadásokat kell keresni. Ha az ellenőrzés nem tárt fel hibát, akkor az ok az elektromos motorban rejlik, amit csak a műhelyben lehet kiküszöbölni, mivel speciális tudás szükséges.
Fontos! Ha a kések ragadva forognak, akkor nyilvánvalóan a motor kiégett tekercsének hibája van. Otthon egy ilyen dolgokban nem tudó ember számára egyszerűen nem reális a tekercs visszatekerése.
De ha a motor erőfeszítéssel működik és égett szaga van , megpróbálhatja szakember nélkül is. Ez valószínűleg a csapágyak vagy a karmantyúk szennyeződése miatt van. A probléma megoldásához ki kell szabadítania a tengelyt, és le kell törölnie alkohollal. Nyilvánvaló korrózió esetén kezelheti WD-40-el vagy csiszolópapírral. A motor működésének megszakításáért a kefék felelősek. Ebben az esetben tisztításra vagy teljes cseréjükre van szükség. Letörölheti az egész elosztót alkohollal, ha szennyeződés halmozódott fel rajta.
Törési pontok és eltörik a tápkábel azonnal megakad a szem. Ha nem lehetséges újjal cserélni, akkor a törésponti vezetékeket le kell csupaszítani, újraforrasztani és újra szigetelni. Vannak olyan esetek is, amikor a tolómechanizmus szennyeződése miatt a blokkolás meghiúsul. Ez a probléma könnyen megoldható a nem működő egység szétszerelésével és tisztításával.
Tanács! Egyes köszörűgépeknél (különösen a Delonghi KG 79-nél) van egy gyenge láncszem kondenzátor formájában az elektromos táblán. Idővel megduzzad, és ki kell cserélni egy újra.
Annak érdekében, hogy a kávédaráló a lehető leghosszabb ideig működjön, be kell tartania az egyszerű működési és megelőzési szabályokat. .
Ne hagyja őrölt kávét hosszú ideig a készülékben.
Minden csiszolás után le kell törölni a belső tálat és a késeket nedves ruhával.
Mosás közben ne merítse vízbe a készüléket , jobb, ha a nedves dörzsölésre korlátozod magad.
A műanyag burkolatú gépek túlmelegedhetnek és meghibásodhatnak hosszú folyamatos működés után. Az ilyen hibák gyakoriak a Moulinex és a Saturn márkáknál. Ha 20 másodpercenként tartson rövid szüneteket az őrlésben , a daráló élettartama növelhető.
Kell próbálja meg elkerülni más ételek feldarabolását ... Erre van egy turmixgép.
Kellene időben cserélje ki a tompa késeket és malomköveket ... Az utóbbit 300 kg szem őrlése után kell cserélni, az előbbit pedig sokkal gyakrabban.
A készülék gondozására és üzemeltetésére vonatkozó egyszerű szabályok betartásával, a megelőző munkák rendszeres elvégzésével és a kisebb javítások időben történő elvégzésével meghosszabbíthatja kedvenc kávédarálója élettartamát, amely sok éves hűséges szolgáltatással örvendezteti meg Önt.
VIDEO
A modern kávédarálók kétségtelenül megbízhatóak és hatékonyak, de speciális feladatokra tervezték őket. Például a daráló javításra szorulhat, ha kávébab helyett cukrot őrölnek benne. Más modellek, különösen a Bork és a Bosch által gyártottak, szenvednek a nedvesség behatolásától a motor tengelyébe. De mindenesetre, ha a motor nem égett ki, saját maga is megjavíthatja az eszközt.
A legtöbb kávédarálónak meglehetősen átlátható szétszerelési algoritmusa van. Kétféle eszköz létezik:
késes kávédarálók;
malomkő malmok.
Ez utóbbiaknak külön algoritmusuk van a csiszolómechanizmus szétszerelésére. A sorja típusú kávédaráló teljes szétszerelésének kérdésére adott válasz attól függ egy adott modelltől eszközöket. Az általános séma ugyanaz. A kúpos marókések három-négy csavarral vannak rögzítve a hajtótengelyhez. Kicsavarásuk egyszerű. Összeszereléskor azonban ügyelni kell arra, hogy a fejek teljesen az ülésekben üljenek. Ha a darálót a csavarok meghúzása nélkül állítja össze, akkor a darálót megégetheti, vagy folyamatosan finom fémport találhat az őrleményben a rögzítőelemek kiálló fejei miatt, amelyek a csiszolószerkezet mozgási zónájába nyúlnak be.
A kávédaráló tokok könnyen szétszedhetők. Ki kell csavarni néhány önmetsző csavart, amelyek gyakran az alsó síkon, az autó alján találhatók. A hozzájuk való hozzáférés lehet nyitott vagy a készülék lábaival védett.
A kávédarálóknak külön csoportja van reteszeken ... Például a Bosch MKM 6000 modellek, a szovjet ZMM készülékek, az EKMU 50 és EKMZ 125 malomkövek. Itt a ház alsó részét vékony szondákkal vagy csavarhúzókkal távolítják el, amelyekkel a reteszeket meghajlítják.
VIDEO
A motor kihúzása a csapágyak és a tengely állapotának ellenőrzéséhez szükséges szerelje le a késeket ... Különböző módon forgatják őket. A leggyakoribb csatlakozási típus a menetes. Ebben az esetben az önfeszítés elvét alkalmazzuk. Ha a kés az óramutató járásával megegyező irányban mozog, akkor a csatlakozásnál egy bal oldali menetet vágnak el. Ha az óramutató járásával ellentétes irányban - jobbra. A kés szétszereléséhez helyezze a csavarhúzó nyílását a tengely megfelelő nyílásába, majd forgassa el a késblokkot az óramutató járásával megegyező vagy azzal ellentétes irányba, a menettől függően.
A kés szétszerelésénél körültekintően kell eljárni. A tengelyen a bemélyedés sekély, a fém puha, ezért a csavarhúzót szorosan kell elhelyezni, le kell nyomni és a kés lecsavarásakor fokozatosan kell erőt kifejteni.
VIDEO
Idővel a rögzítési terület eltömődik a csiszolás maradványaitól, oxidokba kerül. Ezért ajánlatos alkalmazni zsír WD-40 a szennyeződés eltávolításához és a késblokk egyszerű lecsavarásához. Abban az esetben, ha a szorítóanya kúpos menetű és bronzból készült, forrasztópáka segítségével kissé felmelegítheti a csatlakozási területet.
A további intézkedések attól függenek a kávédaráló modellből ... A készüléket óvatosan kell szétszerelni, követve a határolókat, eltávolítva a szerkezeti elemeket a hornyokból. Leggyakrabban a késblokk eltávolítása után nagyon keveset kell tennie:
Csavarja ki a műanyag rögzítő anyát, amely a csiszolóedényt rögzíti. A rögzítőanyához erősített filc porvédő párna nem veszhet el.
Távolítsa el az acél tengely alátétet.
Távolítsa el az oszloplemezt úgy, hogy finoman lenyomja, és kihúzza a testen lévő korlátozó hornyokból.
VIDEO
A legtöbb kávédaráló modell (például Saeco GROUP 700, Bosch MKM 6000) szétszerelése a koszos alátétek eltávolításával és a tápkábel, kapcsoló szétszerelésével végződik. A részletes bontás során megállapítható, hogy pl. egy alátét elrepedt, vagy egy filctömítés teljesen használhatatlan (zsíros, tömörödött).
A megsemmisült elem cseréje nem nehéz. Ehhez tudnia kell kávédaráló részlet , az internet a legtöbb elterjedt eszközön rendelkezik adatokkal. Ezt követően mehet a piacra, egy szaküzletbe vagy szervizbe, kezében tartva a kívánt alkatrész pontosan kijelölt nevét és számát.
Saeco daráló részlet példa
A motor javításához vagy teljesítményének meghatározásához szüksége van egy multiméterre és arra vonatkozóan, hogy hol kell mérni a tekercsek ellenállását. Ezért csak a rokont érintjük kisebb problémák amelyek minimális szerszámkezelési készségekkel is kiküszöbölhetők.
A sérült tápkábel szabad szemmel látható. De ha a kanyar közel van a házhoz, egyszerűen a vezeték mozgatásával észlelheti a meghibásodást. Ha a készülék életjeleket mutat, az azt jelenti, hogy ki kell cserélnie a kábelt.
A zár meghibásodik az eltömődött nyomásmechanizmus miatt (egyvonalban van a burkolat hornyával), vagy a belső lemez nincs benyomva. Az eltömődés ellenőrzése egyszerű - vékony csavarhúzóval nyomja rá a kiálló műanyag elemet. Ha egy bizonyos helyzetben a kávédaráló életre kel, szét kell szerelni és el kell távolítani a szennyeződéseket.
Több oka is lehet: a belső kábelszakadástól (egy ilyen probléma kiküszöböléséhez a forrasztópákával való munkavégzés készségeire van szüksége) a motor meghibásodásáig. Ebben az esetben az ellenőrzés speciális ismereteket igényel. Ebben az esetben a javítás gazdaságilag nem hatékony, visszatekercselés vagy új motor vásárlása szükséges, gyakran egyszerűbb és olcsóbb az új daráló vásárlása.
Ennek egyik oka a motor részleges meghibásodása, az egyik tekercs kiégése. A javítások gondot okozhatnak. Diagnosztika, visszatekerés vagy költséges csere szükséges.
A leggyakoribb ok a csapágyak vagy a perselyek szennyeződése és oxidációja. Ez a probléma nagyon gyakran megfigyelhető a Bosch 6000 sorozatú kávédarálókban.A szennyeződések kiküszöbölése érdekében gondosan szét kell szerelni a készüléket, ellenőrizni kell az összes blokk könnyű csúszását, meg kell kenni a csapágyakat. A Bosch 6000 modellek a következőket teljesítik:
a csúszó hüvelyt eltávolítják a tengelyről (felső rész);
a tengelyt alkohollal kezelik;
ha nyilvánvaló korróziós jelek vannak, speciális szerszámokkal vagy WD 40-el távolítsa el.
A tengely megmunkálható csiszolópapír-nulla , óvatosan kell eljárnia. A következő videóban bemutatott eljárás nem egy általánosan használt eljárás. Az ilyen jellegű karbantartások szorgalmával és folyamatos ismétlésével lehetőség nyílik a csúszó hüvely résének megváltoztatására, ami mindenféle problémát eredményez.
VIDEO
A kávédaráló időnként javítható. A karbantartási eljárások magukban foglalják a kenést és a fertőtlenítést. A balesetek elkerülése érdekében ne működtesse a darálót a gyártó által nem javasolt üzemmódokban. Például őrölje porrá a cukrot, őrölje meg a gyógynövényes fűszereket, dolgozzon fel nagy tömegű darálást. Mindegyik technikának megvannak a saját működési szabályai, és ha ezeket nem sérti meg, a készülék sokáig és problémamentesen fog működni.
Ez a frissítő ital elkészítve néhány perc múlva a kávé szerelmesei értékelni fogják és csokoládé. keverj össze két teáskanál csúszdával minőségi csokoládé duplával adag eszpresszó. adjunk hozzá 1/2 csésze hideget tej és 9 jégkocka. keverjük össze a hozzávalókat turmixgépben alacsony fordulatszámon, amíg homogén ital. Két pohárba öntjük. Azonnal tálaljuk.
tanács. kávét főzni, használni köszörülési fokozat 4.
Oldjunk fel 150 g cukrot 0,5 l tejben, felforraljuk, levesszük a tűzről, felöntjük 4 evőkanál tejszínnel, jól felverjük, majd öntsünk bele 250 g forrón, nagyon erős kávét, jól keverjük össze, öntsük fel csészékbe és azonnal tálaljuk.
tanács. kávét főzni, használni köszörülési fokozat 5.
• A daráló használata előtt
figyelmesen olvassa el ezt a kézikönyvet kézikönyv. fontosat tartalmaz információk a biztonságról, működésről és a kávédaráló gondozásáért. Ügyeljen a mentésre a kézikönyvben található információkat, hogy kapcsolatba léphessen vele a jövőben, és ha a daráló másikra vált tulajdonosa, adja át neki a kézikönyvet.
• A darálót nem használatra tervezték
gyermekek és cselekvőképtelen felnőttek szuper- fekvő felügyelet.
• Ne használja a darálót kültéren
helyiségekben és mozgó járművekben eszközök.
• Tartsa tisztán a daráló házát.
Tisztításkor kövesse a megadott utasításokat a Karbantartás és tisztítás fejezetben meghatározottak szerint.
• ne hagyja, hogy a tápkábel lelógjon
az asztal szélétől, ne fektesse fűtőtestre felületeken, ne gabalyodjon össze zsinór.
• A darálót csak szárazra helyezze
• mindig húzza ki a tápkábelt
a fali konnektorból távozáskor daráló felügyelet nélkül, használat után elemzés, valamint összeszerelés, szétszerelés előtt, tisztítás és tárolás előtt.
• Rendszeresen ellenőrizze a tápkábelt, dugót
tápkábel és daráló kár. Sérülés észlelésekor bármilyen fajta használatát azonnal hagyja abba. darálót, és adja át a legközelebbinek szervizközpont tesztelésre, javításra ill csere.
• ne hagyja működni a darálót
• ne helyezze a darálót gáz- ill
elektromos tűzhely, valamint a közepén hőforrások közvetlen közelében.
• A munka megkezdése előtt győződjön meg arról
daráló megfelelően összeszerelve, átlátszó a fedél le van zárva.
• ne érintse meg az éles kést az alapnál
• ne kapcsolja be a darálót 60-nál tovább
másodperc megszakítás nélkül. időszakos motorhűtés.
• biztonsági okokból minden javítási munka
Videó (kattintson a lejátszáshoz).
és a daráló karbantartása, kivéve a tisztítást, csak képviselők végezhetik hivatalos hivatalos szerviz a BORK cég központjai.
Értékelje a cikket:
Fokozat
3.2 akik szavaztak:
85