Részletesen: turmixgép, csináld magad javító aprító egy igazi mestertől a my.housecope.com webhelyhez.
A turmixgép egy többfunkciós háztartási készülék, amely szinte minden konyhában megtalálható. Ez egy kényelmes eszköz, amely egyszerre több eszközt is helyettesíthet. Segítségével őrölje, keverje össze, verje fel a termékeket. A turmixgépek kialakítása egyszerű, így meglehetősen megbízhatóak, de még a legmegbízhatóbb technika is kudarcot vall. Fontolja meg, hogyan kell szétszerelni egy merülő és álló turmixgépet, keresse meg a meghibásodás okát, és végezze el a javításokat.
Minden turmixgép két típusra osztható - álló (asztali) és merülő (kézi). Kialakításukban és működési módjukban különböznek, eltérő tartozékaik és kiegészítő funkcióik lehetnek. A helyhez kötött vagy kézi turmixgép javításához meg kell értenie az eszköz jellemzőit.
A kézi modellek hosszú nyelű elektromos készülékek vágófelszereléssel. Egy tálba mártják azokat a termékekkel, amelyeket fel kell vágni és össze kell keverni, meg kell nyomni az indítógombot, és lenyomva tartani az eljárás befejezéséig.
A merülő modellek kétségtelen előnyei közé tartozik a kompaktság. Az eszközök tisztításhoz könnyen szétszedhetők, ráadásul tárolásukhoz minimális hely kell. A sok tartozékkal rendelkező turmixgépek sokoldalúak és különféle ételkészítési műveleteket végeznek.
A merülő szerkezeteknek egyetlen hátránya van, de ez jelentős. Főzés közben a készüléket a kezében kell tartania, miközben lenyomja az indítógombot. Ha ezt 1-2 percen belül meg kell tennie, a kéz elfárad, zsibbad. Az ilyen készülék nem alkalmas gyakori használatra, mert nem birkózik meg jól nagy adag étel összekeverésével.
Videó (kattintson a lejátszáshoz).
Leves készítés botmixerrel
A helyhez kötött modellek az élelmiszer-feldolgozókra hasonlítanak, és gyakran számos funkciót látnak el. Ezek olyan tálak, amelyek aljára forgó kések vannak rögzítve. Egy ilyen eszköz egy asztalra van felszerelve, nem kell a kezével fogni munka közben. Egyszerre nagy adag ételt képes ledarálni, megbirkózik a koktélok keverésével, a folyékony tésztával.
Az asztali modelleknek is vannak hátrányai. A háziasszonynak elég sok tároló- és beépítési helyet kell elkülönítenie. Ráadásul egyes helyhez kötött turmixgépek nem darálják jól a zöldségeket: vagy morzsára őrlik, vagy nagy darabok maradnak. Az asztali szerkezetek előnyei közé tartozik, hogy néha könnyebb szétszedni és megjavítani őket saját kezűleg, mint a merülő szerkezeteket.
Bár a búvár- és helyhez kötött turmixgépek működési elve hasonló, a készülékek eltérő kialakítása miatt mégis vannak eltérések. Minden modellben késsel aprítják a termékeket, de az asztali készülékeknél a tálak segédfunkcióként is szolgálnak.
Az álló készülék kése, amely a tál alján található, forgatja és vágja az ételt. A sebesség növekedésével a zúzott masszát összekeverjük, felemelkedik. A tál falai felfelé tágulnak, így a kis darabok a falak mentén csúsznak, a nagy darabok pedig a központba esnek - a késekhez. Kiderül, hogy a keresztdarab lehúzza az ételdarabokat, és a már összetört masszát a tál falaira dobja.
Nem ritka, hogy egy turmixgépet töröttnek tekintenek, ha rosszul aprítja. De előfordul, hogy nem a meghibásodásokban van a probléma, hanem az elektromos motor alacsony teljesítményében. Néha elég egy kis folyadékot önteni a tálba, hogy megkönnyítsük a kések munkáját.
Ha a modell erős, akkor az ilyen eltérések a működésben valóban hibás működést jelezhetnek, például tompa kést, törött sebességkapcsolót stb. Egyes esetekben a tállal kapcsolatos problémák a gyenge teljesítmény okai lehetnek.
Helyhez kötött modell készülék
A merülő szerkezetekben általában kollektor típusú villanymotorokat és biztosítékokat szerelnek be, amelyek túlterhelés esetén kikapcsolják a készüléket. Gyakori meghibásodás - az áramvezető alkatrészek égése, ezért meghibásodás esetén először az érintkezők "kicsengenek" a tengely kézzel történő forgatásával.
A kézi eszközök használatakor óvatosan kell eljárni: nem alkalmasak tészta és más vastag termékek dagasztására. Előfordulhat, hogy a motor nem bírja a terhelést. A javítás drága lesz. Van azonban egy jó hír: a női kezek gyakran elfáradnak a felszerelés tartásában, mielőtt a motor túlmelegedne.
Sok modell sebességváltóval van felszerelve. Ez egy nagyon kényelmes funkció, amely kibővíti a háziasszony képességeit. De ha a motor nem birkózik meg, akkor a működő eszköz kitörhet a kezéből, ami mechanikai meghibásodást okoz.
Merülő modell készülék
A merülő modelleknél a tápkábel gyakran megsérül. Ez a másik oldala az ilyen eszközök fő előnyének - a mobilitásnak. A botmixert gyakran be- és kikapcsolják, egyik helyről a másikra hordják, ami a vezeték megtöréséhez, pl. kritikai.
Az elektromos hálózat instabil működése is kockázati tényező. Túlfeszültség alatt a motorok gyakran leégnek, a nyomtatott áramköri lapok tönkremennek. Gyakran szükséges a kés cseréje, a rögzítés, a sebességszabályozó javítása. Az asztali készülékeknél folyadék szivároghat a fúvóka meghajtóba, a tálak pattintó mechanizmusa eltörhet.
Kézi turmixgép javítás
Fontolja meg, hogyan ellenőrizheti az egyes szerkezeti egységek teljesítményét:
Ha a turmixgép nem kapcsol be, először ellenőrizni kell, hogy van-e áram az elektromos aljzatban. Mielőtt szétszerelné az eszközt javítás céljából, meg kell győződnie arról, hogy nincsenek áramellátási problémák. A konnektor ellenőrzése teszterrel vagy más elektromos készülék csatlakoztatásával történik, amely pontosan működő vezetékkel rendelkezik.
Ha van áram, de a turmixgép nem kapcsol be, ellenőrizze a tápkábelt és a biztosítékot. A javítás ebben az esetben a hibás alkatrészek újakra való cseréjéből áll.
A túlterhelés megégetheti a motort. A teljesítményproblémák mellett az ilyen meghibásodás égető szagot is áraszt. Néha az eszköz megjavítható a kefék saját cseréjével, de gyakrabban kell a turmixgépet szervizbe adni javításra, vagy újat kell vásárolni.
Amikor a nyomtatott áramköri lap elemei kiégnek, rövidzárlat lép fel. Szükséges a berendezés szétszerelése, a tábla átvizsgálása, a hibás elemek tesztelése, szükség esetén újraforrasztása.
Ha a tömítés szivárog, ki kell cserélni egy újra. folyadék kerülhet az elektromos motorra és komolyabb javításokat okozhat.
A háziasszonyok gyakran szembesülnek olyan helyzettel, amikor a turmixgép leállt, és a kés nem forog. Előfordul, hogy a kés forog, a motor és a fordulatszám kapcsoló rendben van, de a termékek betöltésekor a készülék "üresjáraton" működik anélkül, hogy csiszolná azokat. Sok esetben a javítás kézzel is elvégezhető. Találjuk ki, hogyan kell ezt megtenni.
Helyhez kötött turmixgép készülék diagramja
(KMU: készíts képernyőképet az 1. képről az alkatrészek nevével)
A turmixgép javítási célú szétszerelése előtt figyelmesen olvassa el a műszaki dokumentációt. A Bosch, Philips, Scarlett, Polaris modellekhez a szétszerelési útmutatót is mellékeljük. A legjobb, ha követi a gyártó ajánlásait. Ellenkező esetben nagy a veszélye annak, hogy a készülék véglegesen eltörik.
A szétszereléshez és javításhoz a következő eszközökre lesz szüksége:
lapos vékony csavarhúzó (ha ilyen csavarhúzó nem áll rendelkezésre, akkor keskeny késsel cserélhető);
hosszú csavarhúzó;
fogó;
mágnes a kis alkatrészek eléréséhez, ha nem tudja eltávolítani azokat szerszámmal;
szuperragasztó vagy bármilyen más megbízható ragasztó, amellyel helyreállíthatja a varratok épségét, ha azok sérültek.
DIY turmixgép szétszerelési eljárása:
Távolítson el minden csavart, emlékezve vagy feljegyezve, hol találhatók.
Távolítson el minél több elemet.
Jegyzet! Egyes kézművesek radikálisabb lehetőséget kínálnak a szétszerelésre: egy keskeny csavarhúzót vagy kést tolnak a készülék teste és háza közé, és a hegesztést egy pontos kalapácsütéssel leütik. Ez a módszer csak nem összecsukható modellekhez alkalmas, és szuperragasztó szükséges a javítás utáni összeszerelésükhöz.
Gondosan meg kell vizsgálni azokat a részeket, amelyeket nem lehetett eltávolítani. Le lehet nyírni. Ebben az esetben a reteszek megnyomásával eltávolíthatók.
A ház szétszerelése után megkezdheti az alkatrészek teljesítményének ellenőrzését és a javítást.
A Scarlett ("Scarlet"), Vitek ("Vitek"), Polaris ("Polaris"), Philips ("Philips"), Bosch ("Bosch") legelterjedtebb modelljeit általában szétszerelték, így kézzel javíthatók. , fúvókák cserélve. Nézzük meg, milyen esetekben lehetséges az önjavítás.
A kés cseréje. Ha tompa a kés, csak cserélni lehet, mert nem lehet élesíteni. Az új késeket szak- és hardverüzletekben értékesítik. A cseréhez távolítsa el a régi alkatrészt úgy, hogy egy törülközőt teker rá és csavarja ki. Ezután helyezzen be egy új kést (megjelenésében eltérhet a régitől), rögzítse.
Fontos! Néha vásárolhat új kést olajtömítéssel. Érdemes mindkét alkatrészt egyszerre cserélni. Egyes helyhez kötött modelleknél a kést nem lehet eltávolítani a tálból, mert nem összecsukható. Ezután csak a tál, a kés és a mirigy komplex cseréjének lehetősége marad.
Régi és új kések
Sebesség szabályozó. Álló modelleknél nehéz lehet a kapcsoló ellenőrzése, mert gyakran biztosítják az edény nélküli bekapcsolás blokkoló funkcióját. Egyébként az eszköz működésének leállításának problémája is a blokkoláshoz kapcsolódik. Ha a sebességkapcsoló hibás működésére gyanakszik, azt el kell párologtatni, minden állást teljesen ellenőrizni és meg kell javítani.
A munka leállítása. Ha a készülék nem kapcsol be, először ellenőrizze, és ha szükséges, cserélje ki a kábelt. Ha bekapcsol és zúg, de nem működik, kapcsolja ki a zárat. Az üzemképtelenség a blokkolás feloldásakor leggyakrabban az elektromos motor tekercsének kiégését jelzi. Cserélhető, de ez költséges javítás, ezért leggyakrabban jövedelmezőbb egy új turmixgép vásárlása.
Jegyzet! A probléma az áramköri lapokkal lehet. A kondenzátorokat és ellenállásokat érdemes megvizsgálni. Ha rövidzárlat lép fel, akkor jobb, ha a készüléket szakembereknek adja át. Sok esetben a sérült elektronika nem javítható, vagy a költségek túl magasak.
Annak érdekében, hogy a lehető legritkábban kell szétszerelni, ellenőrizni és javítani a turmixgépeket saját kezűleg, be kell tartania a biztonságos üzemeltetés egyszerű szabályait. A munka megkezdése előtt ellenőrizze a rögzítések megbízhatóságát, ne kapcsolja be a készüléket tál nélkül, ne terhelje túl, óvatosan kezelje a vezetéket (bizonyosodjon arról, hogy nem hajlik meg, csavarodik). A lényeg az, hogy kövesse a használati utasítást. Ezek az egyszerű intézkedések elégségesek ahhoz, hogy a berendezés évekig szolgáljon javítás nélkül.
A mennyezeten lévő állványszerkezeteket különféle helyiségek díszítésére használják, mind a lakossági, mind a nyilvános helyiségekben. A konyha sem kivétel. Ennek az anyagnak a népszerűsége.
Valaki első látásra ennek a stílusnak a híve lesz, valakit idegesít a túlzott csupaság és "mimika", de teljesen közömbösen kopott.
A konyha és a fürdőszoba elrendezésének pénzügyi költségei gyakran az egész lakás vagy magánház javítási költségeinek oroszlánrészét teszik ki. Végül is nem csoda.
Ez a hasznos, egészen a közelmúltig érdekességnek számító eszköz ma már szinte minden konyhában megtalálható. Sok háziasszony el sem tudja képzelni, hogyan boldogult turmixgép nélkül. Célja a termékek keverése, amíg homogén masszát nem kapunk. De mi a teendő, ha a készülék hirtelen meghibásodik? Ha legalább egy kicsit jártas az elektrotechnikában, a válasz egyszerű - próbálja meg saját maga megjavítani a turmixgépet.
A leggyakrabban használt botmixer. Ha forgó tállal van felszerelve, akkor állóvá válik, és jelentősen megnöveli a képességeit.
Mielőtt elkezdené a turmixgép javítását, először meg kell ismerkednie a kialakításával. A készülék a következőket tartalmazza:
Hermetikusan zárt műanyag ház.
Elektromos motor hálózati szűrővel.
Kapcsoló.
Sebesség szabályozó.
Cserélhető fúvókák.
Típustól függően a kapcsolási rajz jelentősen bővíthető. Az áramellátás egy 220 W-os váltakozó feszültségű háztartási konnektorból vagy egy adapteren keresztül feltöltött beépített akkumulátorból történik.
A készülék működési elve abban rejlik, hogy az elektromos motor forgási energiáját az adapteren keresztül közvetlenül a fúvókához továbbítja. A nagy sebesség lehetővé teszi a turmixgép aprítóként vagy facsaróként történő használatát. A forgási sebesség beállításával az elkészítendő keverék optimális konzisztenciáját lehet elérni.
A turmixgép meghibásodása mind az elektromos áramkörben, mind a mechanika munkájában megnyilvánulhat. A leggyakoribb meghibásodások a készülék nem megfelelő használatának következményei. A nem jellemző munka vagy kudarc okai rejlenek túlterhelésbenamikor a mellékleteknek sokáig nehézkesen kell forogniuk. A szennyeződés és a kenés hiánya is hozzájárul ehhez.
A turmixgép meglehetősen masszív eszköz, de nem biztos, hogy ellenáll a magasból való esésnek vagy egy kemény tárgy általi ütközésnek. Ez vonatkozik mind a házra, mind a belső áramkörre.
Az elektromos motor a készülék fő része. Meghibásodását a következők jelzik:
A készülék teljes némasága.
Szakaszos működés és sebességcsökkenés terhelés alatt.
Az égett szigetelés jellegzetes szaga.
Szikraképződés a burkolaton keresztül és a készülék intenzív melegítése.
Az olcsó modellek egysebességűek, és az elektromos motort közvetlenül a diódahídon keresztül hajtják meg. A forgási sebesség megváltoztatásához fordulatszám-szabályozót adnak a készülékhez. Ez az áramkör a turmixgép leállását is okozhatja, és javítást igényelhet. A benne lévő hibák a fent leírtakhoz hasonló tényezőkben nyilvánulnak meg.
Mechanikai hibákat észlelnek fúvókák törése és rossz a tapadásuk a motor tengelyén található adapterhez. A turmixgép rögzítésének javítását lépésről lépésre mutatja be a videó:
